Năm 2026 đánh dấu bước ngoặt lớn cho thương hiệu bưởi Đoan Hùng (Phú Thọ). Không còn bó hẹp ở thị trường nội địa, những trái bưởi đặc sản với hương vị thơm ngon đang tự tin tiến ra biển lớn, chinh phục các thị trường khó tính như Hoa Kỳ và EU. Đây là thành quả từ nỗ lực thay đổi tư duy sản xuất bền vững của bà con nhà vườn.
"Giấy thông hành" khắt khe cho trái bưởi xuất khẩu
Để một trái bưởi Đoan Hùng có thể xuất hiện trên kệ siêu thị quốc tế, quy trình kiểm soát phải đạt độ chính xác cao theo tiêu chuẩn GlobalGAP:
-
Mã số vùng trồng (MSVT): Đây là điều kiện tiên quyết để truy xuất nguồn gốc. Hiện nay, các vùng trồng tập trung tại Phú Thọ đã được chuẩn hóa dữ liệu số để phục vụ xuất khẩu.
-
Kiểm soát dịch hại: Trái bưởi tuyệt đối không được nhiễm ruồi đục quả, nấm bệnh và phải vượt qua quy trình chiếu xạ khắt khe (đối với thị trường Mỹ).
-
Dư lượng thuốc BVTV: Chỉ số dư lượng hóa chất phải đạt mức cực thấp, đòi hỏi nhà vườn chuyển dịch hoàn toàn sang hướng canh tác an toàn sinh học.
Những thách thức trong việc duy trì chất lượng bưởi loại A
Dù tiềm năng lớn, nhà vườn vẫn đối mặt với nhiều khó khăn để đảm bảo tỷ lệ trái đạt chuẩn thương phẩm cao nhất:
-
Hình thức trái: Tình trạng nám quả, ghẻ loét do côn trùng làm giảm giá trị cạnh tranh trên sàn quốc tế.
-
Chất lượng bên trong: Hiện tượng khô múi (tôm khô), độ ngọt không đồng đều do chế độ dinh dưỡng chưa cân đối trong mùa khô.
-
Sức khỏe vườn cây: Cây bưởi sau nhiều năm khai thác dễ bị suy kiệt, bộ rễ yếu khiến cây khó hấp thụ dưỡng chất khi thời tiết khắc nghiệt.
Giải pháp canh tác bền vững cùng sự đồng hành của chuyên gia
Để đáp ứng các tiêu chuẩn xuất khẩu khắt khe này, việc chú trọng vào cải tạo đất và sử dụng các dòng dinh dưỡng hữu cơ giúp cây khỏe từ gốc là hướng đi tất yếu.
Trong lộ trình này, sự tư vấn từ các đơn vị chuyên môn như BMFE đã giúp bà con chuẩn hóa quy trình canh tác. Thay vì lạm dụng thuốc hóa học, các kỹ sư hướng dẫn ưu tiên sử dụng chế phẩm sinh học mát cây để trị nhện đỏ, ruồi đục quả.
Đồng thời, việc bổ sung các dòng Humic và Fulvic chất lượng từ BMFE giúp đất tơi xốp, kích thích bộ rễ phát triển mạnh. Kết quả là trái bưởi mỏng vỏ, mọng nước, tép bưởi giòn và đạt độ ngọt tự nhiên nhất – đáp ứng hoàn hảo khẩu vị của người tiêu dùng quốc tế.
Lời kết
Sự thành công của bưởi Đoan Hùng hôm nay minh chứng rằng: Khi chất lượng được đặt lên hàng đầu, nông sản Việt sẽ không có giới hạn. Việc kiên trì với con đường nông nghiệp sạch không chỉ giúp bà con nâng cao thu nhập mà còn khẳng định vị thế của trái cây Việt trên bản đồ thế giới.
Nguồn: Báo Phú Thọ
