Độc đáo vườn mận Hà Nội ghép đào Đà Lạt hút khách tham quan trải nghiệm

Giữa vùng đất ngàn hoa Đà Lạt, một khu vườn đặc biệt với những cây mận tam hoa Hà Nội được ghép trên gốc đào lông Đà Lạt đang thu hút đông đảo du khách. Không chỉ tạo nên giống cây độc đáo, mô hình này còn mang đến những trái mận giòn ngọt, chua nhẹ và trở thành điểm đến hấp dẫn trong mùa hè.

Câu chuyện ghép mận Hà Nội lên gốc đào Đà Lạt

Chủ nhân khu vườn là ông Nguyễn Văn Phú, người đã thử nghiệm ghép hai cành mận tam hoa có nguồn gốc từ Hà Nội lên cây đào lông Đà Lạt cách đây gần 30 năm.

Sau khi ghép thành công, cây phát triển khỏe mạnh, thích nghi tốt với khí hậu cao nguyên và cho trái có hương vị đặc trưng. Từ kết quả ban đầu, ông tiếp tục nhân giống, mở rộng quy mô lên hàng trăm cây như hiện nay.

Mận tam hoa giòn ngọt, chua nhẹ và ít chát

Theo kinh nghiệm của ông Phú, việc ghép mận trên gốc đào khá đơn giản và mang lại hiệu quả cao. Những cây mận sinh trưởng tốt, ra hoa đều và cho trái giòn, vị ngọt xen lẫn chút chua thanh tự nhiên, gần như không có vị chát.

Đây cũng là yếu tố giúp vườn mận trở thành điểm tham quan thú vị, mang đến trải nghiệm khác biệt cho du khách khi đến Đà Lạt.

Chăm sóc theo hướng an toàn, hạn chế thuốc bảo vệ thực vật

Gia đình ông Phú chủ yếu áp dụng phương pháp chăm sóc tự nhiên như tưới nước, bón phân, cắt tỉa cành và làm cỏ định kỳ để cây phát triển khỏe mạnh.

Để phòng trừ sâu bệnh, đặc biệt là ruồi vàng gây hại, các bẫy côn trùng được treo khắp khu vườn nhằm bảo vệ trái mận mà vẫn hạn chế tối đa việc sử dụng thuốc bảo vệ thực vật.

Điểm check-in hấp dẫn trong mùa mận chín

Nằm trong khuôn viên rộng gần 2 ha với nhiều loại cây ăn quả và hoa cẩm tú cầu, vườn mận bước vào mùa thu hoạch từ cuối tháng 4 đến hết tháng 6 hằng năm.

Du khách có thể trực tiếp tham quan, tự tay hái mận, thưởng thức trái ngay tại vườn hoặc mua về làm quà. Ngoài việc bán quả, gia đình ông Phú còn cung cấp cây giống mận ghép cho những người yêu thích mô hình canh tác độc đáo này.

Gìn giữ giá trị truyền thống và phát triển du lịch nông nghiệp

Đối với ông Nguyễn Văn Phú, vườn mận không chỉ mang lại nguồn thu nhập mà còn chứa đựng nhiều giá trị tinh thần và kỷ niệm với người bạn đã mang giống mận đến từ nhiều năm trước.

Ngày nay, khu vườn trở thành điểm nhấn độc đáo của du lịch nông nghiệp Đà Lạt, góp phần quảng bá hình ảnh địa phương và mang đến cho du khách cơ hội trải nghiệm, khám phá những mô hình canh tác sáng tạo giữa cao nguyên.

Nguồn: Báo Lâm Đồng